昨日はよく降りましたね〜〜〜〜〜(>_<)
しかも気温が上がらず、寒いのなんのって・・・

とうとう、今季初、店内に暖房をつけちゃいました！！
まさか、こんなに早く、暖房のお世話になるとは！！

でも、そうやって寒さが近づいて来ると、益々美味しいものが出回って来るのです。

 

 

 

 

 

 

北海道産　鱈の白子　焼き　と、
高知県産　丸茄子の田楽　です！

白子！　出始めましたね〜〜〜〜〜
秋刀魚の後を継ぐかのように、白子やあん肝が出始めます！
お酒の肴に最高ですもんね。

茹でてポン酢でいただくのも良し。
天婦羅は、トロットロでたまりません。
そして、この　焼き白子！
サッとスダチを振りかけて、塩でいただくお味は、甘くて濃くてクリーミー！

そして、秋茄子の美味しい時期！
何といっても、身の締まりが違います。
パンパンに弾けそうな丸茄子は、田楽味噌との相性抜群です。
甘〜く仕立てた田楽味噌は、ずっと舐めていたくなるお味です。

今夜のお品書きにも載せています！
是非一度、ご賞味くださいませ　(*ﾟ▽ﾟ*)
皆様のご来店、心よりお待ち申しあげます。