みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

03-5666-5960
営業時間 17:00~23:00 料理LO 22:00 最終入店 21:00

空席状況はこちらからご確認ください ご予約はお電話のみでお願いいたします

ラーメン 作っちゃいました!

勢いよく降っています❄
みぞれまじりの雨かと思っていたら、あっという間に大粒の雪!

そんな雪を見ていたら、東北地方で地震のニュース!
岩手県沿岸で津波注意報が出ています。
サイレンが鳴る海岸沿いの映像・・・
3月11日・・・あの未曾有の大津波の記憶がよみがえります。
どうか、何事もありませんように・・・・・

昨夜、前半はどうなることか・・・と心配しましたが、お陰様で満席に!
御来店下さいました皆様、ありがとうございました。

ラーメン_R昨夜、珍しいメニュー!
大将のラーメン です。

鳥・鰹・昆布・野菜で出汁をとり、オリジナルスープを作りました。
この写真は、1人前を半分に分けたもの。
まずまずの出来です!

滅多にお品書きに載せませんが・・・
今後は裏メニューになりそう・・・

仕事上がりの賄いも、ラーメン頂きました!
葱をたっぷり入れて、
追い鰹もしてみました。
葱と海苔の相性もバツグン!
う〜〜〜〜〜ん  美味しかった! ご馳走様です。

さぁ、今夜は寒くなりそうです。
今朝の時点では、まだまだ充分にお席のご用意できます。

温かいお通しをご用意して、お待ちしております。
素敵な一日になりますように・・・

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