定番メニュー
ただいま 定番メニューはお休みさせていただき すべて「日替わり」でご提供しております。 別途ご用意しております「日替わりのお品書き」をご覧ください。 お刺身は店主自ら築地にて「これだ！」と思うものを仕入れております。 どうぞ、ご賞味くださいませ。 表示価格は 全て「税込み」でございます。 低温調理でさらに柔らかく 牛ひ...
日替わりのお品書き
毎日、旬の食材・その日のおすすめを日替わりでご用意しております。（写真は参考例です） とある日の 「日替わりのお品書き」より・・・ 本日の刺身 まぐろ たい しめ鯖 ほたて ボタンエビ ひらめ 湯引き鱧 本日の天ぷら きす 穴子 鱧 白魚の大葉のせ やさい各種 佐渡のワタリガニ 酒蒸し 又は みそ汁...
ごはんものいろいろ
ごはん 漬物付き 330円 みそ汁 330円 おにぎり 漬物付き 紀州南高梅 梅 330円 薄塩 銀鮭 鮭 330円 出汁用の特上鰹節を混ぜ込む おかか 330円 特上鰹節＆白ごまを混ぜ込み じっくり焼上げる 焼きおにぎり 330円 命の出汁 香る だし茶漬け 漬物付き 紀...
コース料理(要予約)
コース料理 お一人様 税込み 5,500円より 調製いたします。 一、先付け 一、お造り 一、焼き物 一、煮物 一、揚げ物 一、蒸し物 一、酢の物 一、お食事 ご予算、調理内容などお気軽にご相談ください すっぽん料理コース 三～四人様(すっぽん一匹分) 税込み 13,200円より調製いたします。 （お一人様：3～4,0...