２月９日　土曜日

「それっ！」
いつもより　しっかり防寒して
いつも通り　バイクで豊洲市場へ向かう　大将

「さむっ！」
早朝　現場へと　雪の中　出かけて行った息子達

黙々と自転車こいで　駅へ向かう方々
傘さして　背中丸めて　行き交う方々

本当にご苦労様でございます　m(__)m
家の中で　見送るだけの私は　なんて幸せ者でしょうか。

このまま降り続けば　今宵は雪見酒になりそうですね。
大雪になるかも・・・との予報も出ていますので　あまり呑気な事言っていられませんが・・・・・

さて、きっときっと寒くなるであろう今夜❄
こんな一品で　温まっていただきたく・・・

鮮度バツグンの　鱈の白子
なめらか美味しい　絹豆腐と一緒に　湯豆腐はいかがでしょうか？
熱々の白子を　自家製ポン酢で！
もう～～～美味しいですよ💛　本当に美味しいです💛

お次は　定番になりつつある・・・

薄だし仕込みの　牛スジ煮込み
たっぷり「一味」「七味」をかけて　ポカポカ温まってください。
熱々のお出汁もたっぷりと！

そして　本日おすすめのお魚たち🐟
平目＆細魚
お刺身でご提供です。
白身王道の平目（ひらめ）は言うことなし！
透き通る　綺麗な身質の細魚（さより）
おろしたての本わさびが　更に美味しさ引き立てます！

こんなお天気ですが・・・
１７時の開店より　しばらく満席でございます。
２０時頃　お問合せ下さいませ。

お足下　大変危険な状態です。
どうぞ　くれぐれもお気を付けて・・・・・

明日、明後日は連休でございます。
今宵　お会い出来ますこと　お祈り申し上げます　(*^▽^*)