９月２１日　金曜日

お彼岸

曼珠沙華の花・・・彼岸花
己の名前を知ってか知らずか・・・この時季にきちんと開花。

「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので
あの猛暑の記憶が消されてしまいそうな　今日の寒さです。

こう涼しくなってくると　いよいよお燗酒シーズン到来でしょうか？！

常温や冷酒とは　また違った表情を見せてくれる　お燗酒🍶
一週間の疲れを癒してくれそうな　ほっこり燗　でご提供したいと思います。

でも、やはり冷酒が好き💛
そんな方には　新登場のこちら！

滋賀県近江のお酒

大治郎
酒米　渡船６号使用
生酛純米生酒

渡船特有のまろやかさが前面に。
そして　酸味好きを唸らせる　綺麗でジューシーな酸。
そして、そして、とてもコクがあります。

キンキンに冷やして　その全てを味わっていただいても良し！

ちょっと　お燗してみて下さい。
正に「ほっこり燗」
温めることで　酸味が切味に変化します。

辛すぎず　甘すぎず
秋雨降る　長い長い夜のお供に・・・是非！

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を　心よりお待ち申し上げます　m(__)m