５月１６日　水曜日

おかげさまで　本日もすこぶる　いい天気☀

お天道様・・・ありがとうございます　(*^▽^*)

昨夜　前半戦は大変忙しくさせていただき
沢山のお断り　誠に申し訳ございませんでした　(T_T)
ただただ　私達の力不足。
もっともっと　精進いたします。
是非また　ご連絡下さいませ。

昨夜のお客様に巻いた　だし巻き玉子　です。
卵　８個分の特大サイズ。
「ヨッコイショ！」
ひっくり返すのも　技あり一本！
フワフワのうちに　切り分けてご提供です。

静岡県　久能特産　葉生姜　です。
柔らかくて　みずみずしい
さわやかな辛味

やはりここは　王道　「味噌添え」で。
田舎味噌をちょっとつけて　齧ってください。
お酒がすすんでしまいそう・・・💛

今宵も一献　お気軽に・・・
皆様の御来店を　心よりお待ち申し上げます。

素敵な酒席となりますように　(*^^*)