２月２０日　月曜日
先週の「春一番」に続き、本日は「春二番」
とても暖かい南風が吹き荒れ、地面に映る自分の影を見てビックリ！
まるで「山姥（やまんば）」のような髪型？！
春風の悪戯とはいえ、お恥ずかしいかぎりです(-_-;)

南風の後には、必ずと言っていいほど「北風」が吹き・・・
そしてまた南風・・・「春三番」の出番。
そんな繰り返しの後、ようやく本当の春が来る！
もう、待ち遠しくて仕方ありません(*^-^*)

春の食材には、やはり春のお酒！
本日も春酒をご紹介いたします。
山梨県　七賢（しちけん）春しぼり　おりがらみ純米酒
しぼりたての純米酒
爽やかで、とても美味しいです。
純米酒でありながらも、仕込み酵母は吟醸酒用のものを使用。
だから華やかな吟醸香に包まれます。

この七賢シリーズは、ワイングラスで呑みたいお酒・・・としても有名。
是非、ご希望あれば、ワイングラスでご提供させていただきます。

今宵も素敵な酒席となりますように・・・
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます(*^▽^*)