10月7日 金曜日
気持ち良すぎる晴天のもと、いつも以上にテンション上げて、スピード上げて・・・
「やれる事は 今のうち!」と、自分で自分のお尻を叩いております。
昨夜も、沢山の素敵な出逢いに感謝申し上げます。
バタバタし過ぎて、ご迷惑おかけしてしまったお客様も・・・・・。
この場で恐縮ですが・・・どうぞお許しくださいませ。
昨夜の目玉は・・・長野から直送の 松茸
今食べずして いつ食べる?
それほど美味しい松茸です!
当店の「松茸ご飯」は「鱧だし」で炊いております。
昆布と鱧アラでとった旨出汁と、国産松茸の強い香りで、土鍋の中はお祭り状態!
お焦げの部分が、これまた美味しい!
旨味凝縮って感じです。
もちろん、本日もしっかりお奨めさせていただきます。
お早目のご注文 お待ち申しあげます。
今宵も素敵な酒席となりますように・・・・・
そして、素敵な連休になりますように・・・・・
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