7月26日 火曜日
これまた とっても涼しい朝!
残念なことに本日これよりお天気下り坂☁☂
千葉県高校野球は今日が決勝戦!
東東京は今日が準決勝!
ともに10時プレイボールです。どうかお天気がもちますように・・・
昨日 ご提供させていただきました・・・
京都代表 赤万願寺とうがらし VS 信州代表 ひしの南蛮
赤万願寺とうがらし
いつもの万願寺の完熟品です。
甘みアップで、色がとても綺麗!
定番の天婦羅が一押し!
網焼きした万願寺と椎茸のおろしポン酢和えもお奨めです。
そして、対するは・・・
ひしの南蛮
昨年 信州伝承野菜に認定されました。
見た目はピーマンの赤ちゃん
成熟する前の収穫なので、全くクセが無く、種もヘタも全て食せます!
こちらは天ぷらで勝負!
もちろん単品での御注文も大歓迎ですが・・・
お皿の上での勝負がご希望のお客様には、1対1 のご提供も喜んで!!!
夏野菜は、夏だからこそ本領発揮!
夏バテ予防効果があるからこそ、今食べ時です!!
この機会に是非どうぞ(^◇^)
今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を、心よりお待ち申しあげます。
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