昨日夜中の突然の雨☂・・・すごかったですね。
一時的なものでしたが、間一髪って方もいらっしゃったのではないでしょうか？
店を閉店するや否や、ザァァァァァーーーーーっと降り出し・・・
夜中のウォーキングに出かける予定だった大将も、萎えてしまったようです((+_+))

今朝はちょっと晴れ間も見えます。
気温も然程上がらないとか・・・
気持ちよく一日を過ごせますように・・・・・

さて、昨夜の一押し！
大分県産　甘鯛　１．５キロ級！
甘鯛を仕入れると毎回呟くのが・・・「ちょっと　おブス」
ぼやーっとした顔が何とも言えません。

お薦めの召し上がり方は・・・酒蒸し！
とても身が柔らかいので、ふんわり蒸して、薬味を効かせたポン酢で食べれば極上品です。

もちろん、シンプルに塩焼きも美味しい！
煮つけも美味しい！　鱗を食せる魚なので、鱗つきのまま揚げたフライもお薦め！
もちろんソースは付けずに、塩とレモンで(*^▽^*)

今日は市場が休みなので、半身だけしかございませんが・・・
この機会に、是非お試しください。

本日はお席たっぷり空いてます！
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます(*^^*)