３月１３日　木曜日

３月・４月を通り越して　５月並みの気温予報・・・

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

ちょっと　体調に異変を感じる方も多いのではないでしょうか？
これだけの気温差・・・止むをえません・・・

そんな時は　栄養バランスを整えて！
ビタミンやマグネシウムを積極的に摂れますよう　意識してみてくださいませ　(*^^*)
魚・ナッツ類・緑黄色野菜がおススメ！
是非　お試しください

さて　今日も素敵な仕入れ！

富山湾　ほたるいか
浜スチーム仕上げ！（大将のお気に入りです）
身の張り・大きさ　絶品です！

高知　釜揚げしらす
人気のお通し用です
葱や茗荷と和えて　味付けします
決め手は　「ごま油」　美味しいのです！！

春を告げる魚　白魚
宮城県産です
唐揚げ・大葉のせ天婦羅　どちらも　おすすめです

魚に合うお酒
宮城県石巻　日高見　弥助
芳醇辛口　純米吟醸「弥助」とは「お鮨」のこと
魚介に合うお酒を・・・と醸されています
コクと旨みを楽しめる　超辛口です

今宵も早い時間帯は　満席とさせていただきます
何卒　ご了承くださいませ　m(__)m

今日も素敵な一日を！
皆様のご健康を　心よりお祈り申し上げます