２月２２日　土曜日

「２」が３つ並びの　素敵な日！

相変わらず　寒い朝ですが
皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

今日から３連休・・・
明日・明後日は　市場も連休・・・
３日分の仕入！　大奮闘です！！

特大　毛蟹
色艶も良く　身の詰まりも抜群です！！

鹿児島　蚕豆
サヤがだいぶ　育ってきました！

今宵は　鍋料理のご注文！
幻の野菜　秋田県ひばり野　ふくたち
白菜と同じ種からできる野菜です
11月頃に収穫を迎える白菜に対して
この「ふくたち」は　11月頃に種を植えます
真冬に育てる為　葉を結球させずに収穫
葉の中では　春先に　茎が生え　蕾も持ちます
2月下旬から4月初旬までの　約１か月が旬！
秋田に春を告げる　貴重な野菜です！

この３連休も　沢山のご予約　ありがとうございます　m(__)m
しっかり準備して　皆様のお越しをお待ち申し上げます

今日も素敵な一日を！
どうぞ　お元気にお過ごしくださいませ