９月２３日　月曜日

昨夜は　肌寒ささえ感じるほどの涼しさ
今朝も　とても快適な気温でございました！

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

ようやく　ようやく　秋を楽しめそうな気候になってきましたね
大自然に代わって　一言！
「お待たせいたしました！！！」

今日も　ご予約くださいました皆様と
「秋」を沢山唱えながら　営業したいと思います

只今　仕込み中・・・
添え物というより　メインとしても　召し上がっていただきたい！
刺身のツマ

淡路産　鱧の焼きアラで　濃厚なお出汁を！
黄金に輝いております

長～～～～く伸びる　蛇腹きゅうり

今日の米は　ミルキークイーン
もっちり食感　甘さもあって美味しいです！
津久井酒店さんより～

そして　秋の酒
鳥取県　日置桜
山装ふ　純米ひやおろし
秋らしく　穏やかで落ち着いた香り
完全発酵で醸すから　米の糖分を喰い切らせるといいます
だから　甘くない　べたつかない　身体に優しい日本酒！
女将　おすすめの呑み方は　チンチンに熱くした「飛切り燗」
シャープさが増します！

今日も素敵な一日を！
皆様のご健康を　心よりお祈り申し上げます