３月１２日　火曜日

春の嵐になるそうです・・・

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

ちょうど　お仕事帰りの時間帯に
横殴りの雨になるとか・・・(>_<)
どうぞ　お気をつけくださいませ

３月も　あれよあれよと　時が進み
思わずカレンダーと睨めっこ！

さて　昨夜の　伊勢海老　に続き・・・
今日は　大きな　毛蟹
甲羅詰めに仕上げて　ご予約のお客様用に・・・

昨夜　人気者でした！
栃木県産　アスパラガス
茹でて　蟹餡掛け
そして　天婦羅・・・
個人的には　たっぷりのマヨネーズで食すのが　一番好きです（笑）

長野県佐久市　澤の花
ささら　超辛口純米吟醸
澤の花　人気の定番酒
名前の如く　さらさらと流れるように軽やかなお酒
魚料理との相性も◎

今宵もご予約くださいました皆様に　感謝申し上げます　m(__)m
しっかり準備して　お待ち申し上げます

素敵な一日になりますように