７月１１日　火曜日

危険な暑さ！
我が街も　３５度を超える予報！

皆様　いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

暑すぎますが・・・
大雨の災害に遭われている　西日本の皆様の事を考えましたら
愚痴をこぼしている自分が　恥ずかしくなりました・・・(-_-;)

さぁ！
頑張れる者は　しっかり頑張らねば！

まさに旬を迎えています！
真いわし
只今　塩締め中・・・

天然あゆ　塩焼きのおともに・・・
蓼酢　仕込みました！蓼（たで）とは　日本最古の香辛料と言われ
その昔から　薬味として使用されてきた植物です
臭みをとる効果や　殺菌作用があるとして　特に川魚の料理に添えられえます
是非　ご一緒に　召し上がってみてください！

トマトがお好きな　あの方へ・・・
甘い　甘い　北海道のトマト　仕入れました！

昨日　ご常連様から頂戴した　ホオズキなんとも可愛い　色形！
ありがとうございました　(*^-^*)

暑くても　暑くても　こうして夏の風物詩を楽しみながら
快適に過ごしていけますように・・・

今宵もご予約　ありがとうございます
素敵な酒席となりますように