みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

雪見酒

2月9日 土曜日

「それっ!」
いつもより しっかり防寒して
いつも通り バイクで豊洲市場へ向かう 大将

「さむっ!」
早朝 現場へと 雪の中 出かけて行った息子達

黙々と自転車こいで 駅へ向かう方々
傘さして 背中丸めて 行き交う方々

本当にご苦労様でございます m(__)m
家の中で 見送るだけの私は なんて幸せ者でしょうか。

このまま降り続けば 今宵は雪見酒になりそうですね。
大雪になるかも・・・との予報も出ていますので あまり呑気な事言っていられませんが・・・・・

さて、きっときっと寒くなるであろう今夜❄
こんな一品で 温まっていただきたく・・・
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鮮度バツグンの 鱈の白子
なめらか美味しい 絹豆腐と一緒に 湯豆腐はいかがでしょうか?
熱々の白子を 自家製ポン酢で!
もう~~~美味しいですよ💛 本当に美味しいです💛

お次は 定番になりつつある・・・
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薄だし仕込みの 牛スジ煮込み
たっぷり「一味」「七味」をかけて ポカポカ温まってください。
熱々のお出汁もたっぷりと!

そして 本日おすすめのお魚たち🐟
IMG_3516_R平目細魚
お刺身でご提供です。
白身王道の平目(ひらめ)は言うことなし!
透き通る 綺麗な身質の細魚(さより)
おろしたての本わさびが 更に美味しさ引き立てます!

こんなお天気ですが・・・
17時の開店より しばらく満席でございます。
20時頃 お問合せ下さいませ。

お足下 大変危険な状態です。
どうぞ くれぐれもお気を付けて・・・・・

明日、明後日は連休でございます。
今宵 お会い出来ますこと お祈り申し上げます (*^▽^*)

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