みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

03-5666-5960
営業時間 17:00~23:00 料理LO 22:00 最終入店 21:00

空席状況はこちらからご確認ください ご予約はお電話のみでお願いいたします

適応力 あるかしら?

2月5日 火曜日

適応力が求められます・・・・・(>_<)

昨日の春のような暖かさから 一変!
また冬に戻ってしまった今朝。
身体がどこまでついて行けるでしょうか。

インフルエンザ・・・インフルエンザ・・・と騒いでいたら
今度は 花粉・・・花粉・・・と騒がしくなってきました!

春の訪れに 諸手を挙げて喜べない昨今。
それでも 暖かな日を連想しては 心弾ませております。

さて 本日の仕入れから~~~~
IMG_3492_R〆もの好きの方には たまらない一品!
こはだ
これより 大将の最高の加減で酢〆めします!!!


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飄々としたお顔 プリプリの白身
こち
もちろん お刺身で!

そんな お魚たちの引き立て役に このお酒はいかがでしょうか?
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白身魚や青魚に合うように醸されたお酒。
綺麗な酸味は まるでワインのような・・・

燗酒がお好みの方には・・・
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いつまでも 熱々のお酒が飲みたい方に・・・
IMG_1274_R湯煎で ばっちり保温!
ずっと欲しかった お燗徳利セット
一合用、二合用 ございます。
もちろん まずは「錫ちろり」で温めてから 徳利に注ぎます!

さぁ、本日もワクワクしてきました。
カウンター席のみのご案内となりますが・・・

皆様の御来店を 心よりお待ち申し上げます (*^▽^*)

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