みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

シルキースノータイム

11月19日 月曜日

日に日に 年末の色が濃くなりつつあります。
忘年会の話やら
お正月の話など
気忙しくなる・・・そんな日々・・・・・

大掃除・年賀状
毎年同じことの繰り返しのはずなのに、相変わらすリズム作れないでおります(-_-;)

さて 解禁してから連日大人気!
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兵庫県産 せいこがに
ズワイガニのメスです。
せこがに・香箱がに とも言います。

濃厚な卵と味噌をお楽しみいただけるメス。
全て 殻からほぐして ご提供いたします!

そして こんなお酒も・・・
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搾りたて新酒でもなく・・・
冷おろしでもない・・・
「冬ひや酒」・・・シルキースノータイム

地酒専門問屋さんが 新たなジャンルとして定義付け!
「寒い冬の時季に 温かい部屋で 温かい食事をとりながら キンキンに冷やした冷用酒を楽しみ
 また その時期に流通する 新酒しぼりたてのような 濃醇な味わいとは真逆のカテゴリーを司るお酒」

長い説明ですが・・・
簡単に言えば きめ細やかで すっきり・サッパリ・キレ抜群!
そんな冷酒です💛

日本酒も 色々と幅が広がり 楽しめる時代ですね。
是非 クイクイっと呑んでくださいませ!

今宵も素敵な酒席となりますように。
素敵な一週間となりますように。

御来店を心よりお待ち申し上げます。

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