７月２３日　月曜日

酷暑のせいか・・・携帯電話まで熱中症　(>_<)
私のｉＰｈｏｎｅ８・・・動かず　反応せず　(>_<)

週開け　月曜日
皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか？

相変わらず　熱中症による事故のニューズが飛び込んできます・・・
どうぞくれぐれも　ご無理はなさいませんように・・・

この暑さで　当店の製氷機も　氷製造が追い付かない始末！
きっと　機械の裏側で　必死に必死に　ぬるま湯のような温度の水と　格闘しているのでしょう。
頑張ってくれている立役者に　感謝の意を込めて・・・
「今日も頼みますよ！」と声かけながら・・・

さて、暑い時こそ　しっかりカロリー摂れるといいですね。

ご好評いただいております・・・豚ロース　酒粕味噌漬け
いい具合に漬け上がっております！


粕味噌の焼けた香ばしさが　衰えた食欲を掻き立ててくれると信じて💛
たっぷり山葵を載せれば　そこはまるで　小川のせせらぎ聞こえる　涼しい山中のような・・・

森林浴楽しみながら　冷たいお酒を・・・
そんな妄想しながらの涼しみ方　いかがでしょうか？

そこで　おススメのお酒は・・・
奈良県宇陀市大宇陀　　睡龍
「万葉集」の歌人にも愛された　風光明媚な地　大宇陀で醸された銘酒です。
夏にピッタリな低アルコール酒ですが　長期熟成によるまろやかなコクが　薄さを感じさせません！

粕味噌の濃厚な味と　豚ロースの程よい脂に　ピッタリのお酒かと・・・
是非一度　お試しくださいませ。

今宵も素敵な酒席となりますように。
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。