みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

春一色です

4月9日 月曜日

暖かいの・・・?
寒いの・・・?

お天道様の日差しをダイレクトに感じる時と
少し物陰に入り込んだ時との 寒暖の差が激しくて・・・

ご用心! ご用心!
どうぞ皆様 体調崩されませんように m(__)m

先週 土曜日は 大変忙しくさせていただき
沢山のお断り 本当に申し訳ございませんでした (T_T)

空席状況を見て ご連絡いただきましたのに
その時すでに満席・・・
タイムリーで情報提供出来ていないことに 深く深く反省しております。
出来る限り ご予約いただきました時点で 情報をアップしていきたいと思っております。
どうぞ 今度も是非 お気軽にお電話くださいませ m(__)m

おやおや・・・
本日もたいそう御立派な・・・
1g_R長崎産 ホワイトアスパラ
旬ですね💛
甘くて とても美味しいです!
この美味しさをどう表現しようか・・・と。
やっぱり シンプルな「焼き」にたどり着きます。

ジューシーに焼き上がるように
表面に薄く油を塗り 近からず 遠からずの火加減で・・・
茹でずに 焼くことで 栄養も損なわれません。

次いでおススメが…

天ぷら‼️

これまた甘さ引き立ち 美味しさ満点に味わえます。塩でのお召し上がりが◎

旬の時季が短い ホワイト!
是非 季節の変わり目の栄養補給にも おすすめしたい一品です。

今宵 季節の美味しいもの揃えて
皆様のお越しをお待ちしております。

1gg_Rこの時季 おばあちゃんが咲かせてくれる蘭「シンビジューム」
カウンターでお客様をお迎えします。

素敵な一日になりますように (*^▽^*)

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