みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

山形「もってのほか」

11月6日 月曜日

すっかりさぼってしまいました (-_-;)
毎日 このブログを開いてくださっている皆さま・・・ごめんなさい。

母の実家の所用で 3日間山形へ行っておりました。

4日(土)は 大将一人での営業。
にもかかわらず、沢山の御来店 誠にありがとうございました。
ご不便、ご迷惑をおかけしたことと存じます。
改めてお詫び申し上げます m(_ _)m

秋晴れが続きますね☀
静かに されど着々と 年越しに向けて歩みを進めています。

今日は 酉の市
お天気良くて 大盛況ではないでしょうか?

当店は毎年 新宿の花園神社へ!
お世話になっている 四谷さんで今年も素敵な熊手をいただいてきます!

18日の二の酉がチャンスかなぁ・・・・・(^^♪

酉の市は 正月準備の始まりを告げる風物詩。
ワクワク ドキドキしながら 楽しみたいですね。

さて・・・
山形といえば 食用菊
その中でも もっとも良いとされる うす紫色の もってのほか
勿論! たっぷり頂いてきました!!

1op_R天皇家の菊の御紋・・・その菊の花を食べるとは「もってのほかだ!」という説。
鑑賞するだけかと思いきや、食してみたら「もってのほか美味しかった!」と言う説。
そんな名の由来を持つ 伝統の花。
1oop_Rおひたし 酢の物 和え物
シャキシャキの食感と ほのかな香り
是非ご賞味下さいませ。

今宵も素敵な酒席となりますように・・・・・
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます (^◇^)

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