みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

冷たい雨ですが・・・

10月13日 金曜日

初夏から 一気に 晩秋?

そんな飛び級のような 今年の四季

この忙しない季節の移ろいに どう対応すべきか・・・が最近の課題です。

どうかお風邪など召されませんように
くれぐれもご自愛くださいませ m(_ _)m

昨夜も お問合せ下さいました皆様に
お席のご案内が出来なかったこと・・・悔やまれます。
本当に申し訳ございませんでした。

華の金曜日
今宵はまだ ご予約が1件です。
明日はまた、早い時間は満席となっておりますので・・・
雨ですが・・・
冷たい冷たい雨ですが・・・
今夜 皆様の御来店をお待ち申し上げます。

昨夜の一品から~~~
8a_R甘鯛の松笠揚げ

あまりに美しくて、急いで写真撮りました。
鱗を付けたまま 唐揚げにするこの料理
鱗の花が咲き まるで「松笠(松ぼっくり)」の様だというのが名の由来。
「花揚げ」とも言いますね。

カリカリに揚がった鱗が 素敵なアクセントとなり・・・
柔らかな身を より引き立ててくれます。

是非とも ご賞味いただきたく・・・(^^♪

今宵も素敵な酒席となりますように。
憂鬱なお天気も味方にして 素敵な週末になりますように。

お知らせ…

10月16日 月曜日
私事都合により 臨時休業とさせていただきます。
ご不便おかけ致しますが 何卒ご了承くださいませ。

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