みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

03-5666-5960
営業時間 17:00~23:00 料理LO 22:00 最終入店 21:00

空席状況はこちらからご確認ください ご予約はお電話のみでお願いいたします

桜時の雨🌸

4月7日 金曜日
昨夜から 降り出した雨☂
しばらく 続きそうです☂
桜雨 華雨 甘雨 催花雨 ・・・・・
桜時の雨を表現する言葉が沢山!
憂鬱な雨ですが、そんな言葉たちが表現する景色を想像するのも楽しいです💛

営業時間の延長を決意し、一週間が経ちました。
まだご存知ない方が多いのですが・・・
早速、「いつも帰りが遅くなるから・・・」と断念なさっていたお客様が御来店下さいました!
他にも「俺の為に時間伸ばしてくれたの?」と喜んでくださる方もいたり・・・
ありがとうございます。
嬉しいお言葉です。

さて、今夜もご予約を沢山頂戴し、満席状態でございます。
ですが、時間帯によっては お席のご用意出来るかと思います。
本日も25時まで営業!
皆様からのご連絡を 心よりお待ち申し上げます(*^▽^*)

文章締めくくろうと 思ったところに・・・
「お荷物で~~~す」
山形から直送便!
母の実家から 美味しそうな採れたて山菜 到着です!
0407a_Rあさつき・・・サッと湯がいて 「ぬた」がいいかな?

0407_Rこれぞ天然の証!
根っこ付きの 蕗の薹
薄衣の天婦羅にすることで、苦味が和らぎます。
これに塩・・・ではなくて・・・味噌だれをつけます。
蕗の薹 と 味噌は相性抜群!
ちょっと面白い天婦羅 是非是非!!!

今宵も素敵な酒席となりますように・・・
雨に負けず、素敵な週末になりますように・・・

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