みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

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03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

丹波黒大豆・・・ブームです!

9月16日 金曜日
昨夜のお月様はご覧になれましたか?
私が拝めたのは、薄雲の中で光るお月様でした。
日本各地で、いろんな方が夜空を見上げていたんでしょうね。
不思議な感覚に襲われますね。

穀物の実りを祈願する十五夜・・・ということで、
昨夜のお通しは・・・里芋きぬかつぎ・さつま芋レモン煮・丹波黒大豆の枝豆
この三品をご提供いたしました。

丹波黒大豆の枝豆・・・これが現在、当店でブームになっております!
916
京都でしか栽培されない 黒大豆の枝豆
その粒の大きさに驚きます!
もっちリとした食感と濃い甘味。
9月中旬から10月下旬までの限定品。
連日、お通しの一品としてご提供させていただいてます。
まだ未経験とおっしゃる皆様・・・是非この機会にどうぞ!!!

今宵も素敵な酒席となりますように・・・・・
揺れるススキに、十五夜の余韻を感じながら、皆様のお越しをお待ち申しあげます(^◇^)

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