みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

酒粕 到着

酒粕2_R

お待たせしました!

待ちに待った・・・・・

 

琵琶の長寿  純米吟醸 酒粕です!

滋賀県 池本酒造さん渾身の大吟醸!

これで甘酒を作ったら、もう最高でしょうね。

 

 

酒粕1_R
全て、手絞りだから・・・
機械搾りと違って、完全に搾りきることが出来ないそうです。

その分、この酒粕には、まだお酒が多く残っているとか・・・・・。

みずみずしくて「カス」と呼ぶのが勿体ないほど!

想像しただけで、お口の中が甘くなります。
早く仕込みたいところですが・・・

 

本日は貸切のご宴会なので、ご提供は明日になります。
楽しみです(*^▽^*)

寒い中、ご来店下さったお客様に、少しでも早く温まっていただけるように・・・・
美味しい甘酒作って、お待ちしてます。

本日は終日貸切です。 ごめんなさい。
明日 土曜日は、カウンター席のみですが、十分に空きがございます。

素敵な週末になりますように・・・・・
ご来店心よりお待ち申し上げます (*^▽^*)

 

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