みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

ご来店の前にお電話を頂ければ幸いでございます
03-5666-5960 受付時間12:00~15:00 16:30~23:00
〒133-0065 東京都江戸川区南篠崎町2-40-3

美味しい「米茄子」 珍しい「フジツボ」

ジトジトです(>_<)
昨日同様、扇風機&布団乾燥器がフル稼働!

風呂場の「カビ対策」
店の厨房の「床磨き」

ビッショリ汗かいて奮闘していたら、あっという間に午前中が終わろうとしています。

そんな中、大将が築地より帰宅
おおっ! 今日も大量だね!!
どれどれ・・・・・?

2013_0613_103953-DSC00961_R 高知産 米茄子です!
つやつやで美味しそう!

 

 

 

2013_0613_104051-DSC00962_Rこの「トゲ」に要注意!

かなりのくせ者ですぞ・・・

でも鮮度がいい証拠なんです(^O^)

 

 

2013_0613_104110-DSC00963_R珍しい!!!

「フジツボ」 です。

 

 

 

2013_0613_104346-DSC00964_R酒蒸しにして、ご提供します。

磯の香りを存分にお楽しみください!

 

 

 

さぁ、ちょっと一休み・・・
午前中で体力使い果たしてしまいました・・・・・
少し充電しなければ・・・

本日のおやつです(^O^)

2013_0613_104600-DSC00965_Rおばあちゃん作「ホットケーキ」
これがまた美味しいんです!
息子達も大好物。 
「今日はヨーグルトを混ぜてみたよ」と、おばあちゃん。
「手作りさくらんぼジャム」をトッピングして・・・

大好きなコーヒーとともに(^-^)

さあ、午後からの準備に向けて、エネルギーチャージです。

「フジツボ」を召し上がり、「うわぁ・・・美味しい・・・」と微笑んでくださるお客様の顔
早く見たいです!

皆様のご来店お待ち申し上げます。

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