みやざわ

東京都江戸川区瑞江の日本料理居酒屋

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東京マラソン!

本日2月22日は東京マラソン!
am 9:05 車いすランナーのスタート
そして招待選手を先頭に一般ランナーのスタート

すごい盛り上がりです。
お天気はいまいちですが、画面からも熱気が伝わってきます。
来る 東京オリンピックに向けて、この東京マラソンの成功は不可欠ですね。
ランナーの皆さん、心ゆくまで楽しんでください!

昨夜も非常に沢山のお客様に御来店いただきました。
ご家族連れのお客様が多かった昨夜・・・
お料理の御注文が殺到し、大将と二人でバタバタ・・・・・
スムーズにご提供出来ず、大変ご迷惑をおかけいたしました。
反省・・・反省・・・です・・・・・。

昨日は春らしいメニューを増やしました。
山ウドと蕾菜のぬた
シャキシャキ美味しい山ウドと、福岡産の蕾菜(つぼみな)に、特製酢味噌をかけました。

わさび菜と蕪のサラダ
ピリッと辛いわさび菜と、甘い蕪の相性は抜群です。
特製ゴマドレッシングで・・・

焼き空豆
市場に出始めたばかりで、まだまだ小ぶりですが・・・
房ごと香ばしく焼いた空豆は、ホクホク甘く、何とも言えない旨さです。

沢山ご注文を頂きました。嬉しい限りです!
冬の味覚とは一味違った美味しさがある「春の味覚」
これからも、いろんな季節の味をご提供していきたいと思います。

さて、東京マラソンを観戦しながら、ゆっくりのんびりしたいと思います。
素敵な日曜日になりますように・・・・・

また明日からの御来店を、心よりお待ち申し上げます (*^▽^*)

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