暖かいですね！
風もなく、最高に動きやすい休日です。

昨夜、酒粕甘酒作りました！
すごいです！
今までの甘酒は何だったのか・・・というほど、別格です！
とろ〜〜〜〜り甘く、吟醸香が立ち上ります。
舌触りも滑らかで、上品に仕上がりました！

それでは明日また・・・と言いたいところですが・・・・・。

昨日、大将の父が他界しました。
お店のブログにこのような内容を載せるのは・・・とも思いましたが。

御予約いただいていたご常連様にわがままを聞いていただき、２２日・２３日の二日間、お休みをいただくことになりました。
ご迷惑おかけいたしますこと、お許しください。

２４日（水）より、通常営業いたします。
年内わずかではありますが、皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。

それでは、長野に行ってまいります。
甘酒も休み明けにはまた・・・・・。